CHATEAU VANNIERES
Le charme, l'authenticité, le prestige : trois mots qui qualifient autant cette propriété de rêve du 19e siècle construite dans le style toscan et reposant sur des caves du 16e siècle, que ces grands vins de Bandol surnommés "les Pauillac de la Provence" par Hugh Johnson et Robert Parker pour ses parfums de cassis et de mûre intenses. Château Vannière est une figure incontournable de l'appellation Bandol, un coin de paradis où la lumière est une magicienne accentuant merveilleusement chaque ligne, chaque couleur de ce paysage escarpé, celui les Calanques de Cassis, non loin d'ici. 47 hectares dont 33 plantés en mourvèdre, grenache et cinsault pour les rouges et les rosés, en clairette et rolle pour les blancs. Eric Boisseau, très attaché aux méthodes traditionnelles élabore des Bandol dans un style très pur et les décline dans les trois couleurs. Mais il faut aussi goûter ses Côtes de Provence rosés et blancs ainsi que son Vin de pays du Mont Caume, des vins frais, légers et fruités, des vins d'été par excellence... Bienvenu en Provence, bienvenu dans le grand rêve provençal.